Eva & Rino : 에바와 리노

요즘 Tasty에서 자주 알림이 와서 볼 때마다 이거 해먹어야지, 이러면서 저장하길 수십번. 그렇게 저장만 하던 와중에 갑자기 급 단게 먹고 싶다. 밤 10시에. 그럴 때 우린 쉽고 간단한 빵을 만들어 먹는거에요. 코딱지만한 오븐만 있어도 가능하니까요. 오늘도 갑니다. 쉬운 계량, 쉬운 요리. (단, 시간은 조금 걸리네요.) 준비, 시작- 재료 : 바나나 7-8개 밀가루 2컵 (250g) 계란 3개 오일 1/2컵 (아무 종류나 상관없는데 뭐, 좋은게 좋은거라고 올리브 오일 사용함) 설탕 1/2컵 (100g) 계피 가루 1 밥숟가락 버터 115g 갈색 설탕 1컵 (220g) *미리 준비 해두면 좋은 것 바나나 2-3개 (바나나 크기와 팬 크기에 따라 알아서 선택)를 미리 슬라이스 해두기 바나나 브래드가 먹..

일요일, R과 주례를 서주시기로 한 사촌형님(신부님)댁에 큰아버지도 뵙고 다른 사촌형네 가족과 저녁도 먹을 겸 방문했었다. 큰아버지께서 좋은 말씀도 많이 해주시고 즐거운 시간을 보내고 R의 사촌형-아주버님이 되실 분-네 가족이 가끔 가는 곳이라며 미리 예약해둔 곳으로 찾아감. 신포동 델라 까사 Della Casa. 사실 이 사진은 영업 마감 후 찍은거라서 외부에 장식되어 있던 아기자기한 소품이 나오질 않았다. 조명도 어둡고. 시무룩... 주방 앞에서 주문한 음식 서빙을 하려고 대기 중이신 사장님. 왠지 귀여운 인상이심 ㅋㅋㅋ 오픈 키친으로 되어 있고 가게 내부도 정말 작다. 2인용 테이블 1개, 4인용 테이블 1개, 다인용(대충 6-8인용) 테이블 1개 끝. ㄷㄷㄷ 내부 인테리어, 마음에 든다. 너무 정..

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이름부터 재밌는 짬뽕파티. R과 운동하러 가기 전에 종종 들러서 짬뽕과 미니 탕수육으로 배를 채우는데 처음 갈 때는 뭐, 짬뽕이나 탕수육이나 그저 그렇겠지만 배가 고프니, 라고 생각하고 감. 근데 이게 생각보다 맛있는 집이었음. 우선 짬뽕 국물이 개운함. 이상하게 매운맛인 캡사이신 맛이 나지 않음. (개인적인 입맛에서는) 탕수육도 고기가 신선하고 튀김 기름이 깨끗함. 사실 사진도 몇개 없음... ;ㅅ; 다음에 가면 더 찍어서 업뎃하겠음. 주방으로 향하는 내부. 고량주와 판매용 술들이 진열되어 있음. 술은 종류를 알 수 없으므로 설명은 패스한다. 가게도 자그마하다. 4인용 테이블이 총 9개 정도였던 것으로 기억. 테이블이 아주 그냥 방금 합판 잘라서 만든 뒤 니스칠해서 들고 온 것 같이..

집에서 일리 캡슐머신 X7.1을 사용하는데 캡슐이 1회용인지라 비용과 생겨나는 쓰레기 점점 힘들어지고 있었음. 네스프레소는 분명 호환 캡슐도 많고 재사용이 가능한 캡슐을 팔았던 것 같은데?? 싶어서 열심히 검색을 해보니 일리 X7.1과 호환이 가능한 캡슐론 Capsulone 이라는 재활용이 가능한 캡슐 -무려 스테인레스 스틸!!!-을 발견했다!!! 오예!!! 캡슐만 산다고 먹을 수 있는게 아니었음. 그래서 열심히 또 검색. 캡슐론용 템퍼도 찾았다!!! 다행히 두 제품을 함께 파는 곳을 찾아내서 주문을 했다. 불행인지 다행인지 주문한 일 자체를 잊어버리고 있었음...;;;; ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 출근해서 점심먹고 들어오니 책상에 왠 조그마한 택배 상자가 있길래 음... 난 주문한게 없는데 이게 뭐지 싶어서 찾아보니..

[손뜨개]코바늘 기초 - 중간 긴뜨기 3코 구슬뜨기 영어 약자로 ps (puff stitch)로 표기 빨간 동그라미 안의 기호가 정식 명칭으로 중간 긴뜨기 3코 구슬뜨기 사슬코 1코를 뜬 뒤 바늘에 실을 걸어 노란색으로 표시된 위치의 앞단 코에 바늘을 넣어 실을 빼내줌. 같은 자리에서 위의 과정을 2번 더 반복. 바늘에 걸린 고리가 총 7개가 된 후 바늘에 실을 걸어 화살표 방향으로 한번에 빼내준다. 파란 원 안의 모양이 완성된 중간 긴뜨기 3코 구슬뜨기! 저 기호는 줄여서 구슬뜨기라고 많이들 사용. 동글동글 귀여운 모양이 만들어지며 도톰한 질감을 표현하기 좋다. 도일리나 블랭킷 등을 만들 때 많이 사용. 귀여우니까.

[손뜨개]코바늘 기초 - 돌려 짧은뜨기 심지어 영문 표기도 없는 돌려 짧은뜨기. ㅋㅋㅋㅋ 짧은뜨기를 바로 실을 걸어 빼는게 아니라 한바퀴 꼬아서 실을 빼내는 뜨개질. 짧은뜨기의 시작인 사슬코를 한단 새워준 뒤 짧은뜨기를 하듯 기둥코 사슬에 바늘을 넣어서 코를 하나 빼내준다. 바로 실을 걸어서 빼내는게 짧은뜨기라면 이 돌려 짧은뜨기는 짧은뜨기 과정에서 바늘을 시계 방향으로 한바퀴 꼬아준다. 꼬아준 뒤 바늘에 실을 걸어 짧은뜨기 하듯이 실을 빼내주면 된다. 원 안이 완성된 돌려 짧은 뜨기. 도톰한 표현을 하기에 좋은 기법인 것 같음.

우여곡절 끝에 번갯불에 콩 구워먹듯 이사를 마치고 오늘로 딱 일주일 되는 날. 이사하던 날 올해 들어서 처음으로 정말 추웠던 날. 아, 이사 끝나고 밤에는 눈도 많이 왔었음. ㅋㅋㅋㅋ 역시 E, 뭘 하던 그 날은 비 혹은 눈이라는. 이사하면서, 이사 준비하면서, 이사 한 뒤에 일들을 두서없이 기록. 시간 지난 뒤에 뒤져서 보면 재미있을 것 같음. 시작은 뭐니뭐니해도 야옹님으로 스타트. 이사하는 날 우선 우리집 상전들 방부터 마련해드림. 안그러면 천지가 개벽하는 줄 알고 난리 날 것임을 알고 있기에. ㅋ 근엄하게 작업하는 모습을 바라보고 계시는 2번 야옹님. 이렇게 보면 참 깨끗하고 좋죠.... 하지만 이 날 실상은 이랬다는............. . . . . . . . . . . . . . . ㅋㅋㅋㅋ..

이사가 끝나고 이제 대충 정리가 되서 정신을 차리고보니 내 블로그!!!! 엉엉 벌써 겨울도 시작하고 한파주의보가 심심하면 내려지는 요즘. 요긴하게 할 수 있는 취미, 손뜨개. 다시 돌아와쪄염. 뿌우. 넘 오래 내버려둬서 넘넘 미안해요. [손뜨개]코바늘 기초 - 1길긴뜨기 사실 이 뜨개질은 거의 안쓰는 기법인 것 같음. 그렇게 손뜨개 책이니 도안을 들여다봐도 이 기호는 거의 나오는 곳이 없었음. 하지만 그래도 존재하는 뜨개질이니 언젠가는 쓰이겠지, 라는 심정으로 소개. 영어로는 crab stitch 나 reverse single crochet로 쓰임. 이 뜨개질은 왼쪽부터 시작. 아랫단 마무리에서 돌리지 않고 바로 사슬코를 한코 새워준다. 사슬코를 새운 코에 바늘을 넣어준다. 실을 걸어 빼내어준다. 실을 ..

갑자기 이사를 하게 되서 블로그에 소홀... ㅠㅠ 슬픔의 눈물이. 흑. 이사 할 집은 지하를 사용 할 수 있는 조건이 가능해서 바로 계약. 아... 근데 엄청 오래 비워져 있어서인지 지하실 바닥에 어마어마한 먼지가 쌓여있었다. R과 토, 일 이틀을 모두 청소에 투자, 다행히 짐 적재가 가능한 상태가 되어가고 있다. 나중에 추가 할 예정인 방진 마스크 사진을 기대하시라... 가장 걱정은 침수인데 외부 확인을 해보니 물받이 홈통만 연장해주면 될 것 같아서 한시름 놓았음. 천장의 전등도 하나도 없고 진짜 힘들었음. 25평의 먼지를 쓸어낸 후 새하얗게 불태운 R. 도대체 얼마나 관리가 안됐길래 문이 저 모양인지 모르겠다. 심지어 잠겨있음. 열쇠로 열고 싶지 않음. 왠지 봉인이 풀리고 어쩌고 그런 플래그가 느껴짐..

[손뜨개]코바늘 기초 - 1길긴뜨기 영어 약자로는 dtrc (double treble crochet)로 표기 빨간 동그라미 안의 기호가 3길 긴뜨기 바늘에 실을 3번 감아준다. 앞단 코에 바늘을 넣어 실을 빼내준다. 바늘에 걸어서 빼낸 실을 그림의 화살표 방향대로 고리 두가닥을 빠져나온다. 위의 과정을 반복해준다. 총 3회의 과정을 반복하면 마무리가 된다. 완성된 3길 긴뜨기 3길 긴뜨기는 사슬코 5개와 같은 길이를 표현한다.