Eva & Rino : 에바와 리노

장아찌용 유리병을 사러 마트를 감. 하지만 이 포스팅은 파김치임. 왜일까요... 냉동실에 얼려둔 대파도 다 떨어져가는 참이라 마트 야채 코너를 한바퀴 도는데 왠걸, 대파는 물론 쪽파가 엄청 싱싱. 정리해서 대파와 함께 냉동 보관하려고 사왔는데 다듬다 보니 이 쪽파 녀석이 엄청 가늘가늘한게 파김치를 담으면 맛있겠다... 침 주륵. R도 파김치를 좋아한다는 생각이 퍼득 들어서 급 선회. 뚝딱 파김치 만들기. 준비, 시작. 재료와 계량은 우리가 사랑하는 손과 밥숟가락 그리고 컵. 재료: -쪽파 5줌 양념: -고춧가루 7 밥숟가락 -멸치 다시 반컵 -밥 2 밥숟가락 -멸치 액젓 10 밥숟가락 -매실청 3 밥숟가락 정말 별거 없다. 쉬움. 파김치를 맛있게 만들기 위한 첫단계!!! 파대가리를 자르고, 흙이 묻은 껍..