Eva & Rino : 에바와 리노

오늘 R이 일찍 퇴근을 한다는 기쁜 소식을!!! 덕분에 저녁 먹는 시간이 일러져서 빨리 준비 할 수 있는 요리를 해야만 했음. 냉장고를 뒤져보니 있는 재료들은 대패 삼겹살(E의 Favorite임! ㅋ), 김치. 퍼뜩 생각난건 댕충 볶아먹는 돼지 김치 볶음. 돼지와 김치만 있으면 얼마든지 맛있게, 간단하게 한끼 먹을 수 있는 반찬. 그리고 사실 이 요리(요리라고 하기엔 민망 할 정도로 간단하지만 ㅋ)는 R이 무지 좋아하는 요리라서 선택한 것도 있음. 자, 그럼 오늘도 E의 간편한 계량과 함께 준비, 시작. 재료: 대패 삼겹살 2 국대접 (아무 종류나 구워먹을 수 있는 돼지 고기라면 OK) 김치 1/4 포기 (송송 썰기) 양파 반개 (굵게 채썰기) 얇게 채썬 버섯 한주먹 다진 마늘 반 밥숟가락 미림 (혹은 ..