Eva & Rino : 에바와 리노

E와 R 둘 다 일품요리로 식사 시간을 즐기는 걸 매우 좋아한다. 그래서 우리의 식탁은 거의 9할이 메인요리 + 약간의 사이드로 구성되는 경우가 대부분. 며칠 전부터 계속 머릿 속을 맴돌던 메뉴 하나, 차 슈 덮 밥. 낮에 이것저것 서류가 필요해서 외출한 김에 벼르고 벼르던 통삼겹살을 사왔다. 오예!! 오늘은 드디어 차슈덮밥!!! 차슈덮밥은 약간의 시간을 투자하면 조리법도 어렵지 않고, 간단한 재료만으로 매우 만족스럽고, 즐거운 식사 시간을 보낼 수 있게 해주는 고마운 메뉴이다. 자, 오늘도 E가 애정하는 쉽고 간단한 계량과 함께 준비, 시작. 재료: -소스 재료 통삼겹살 1근 반 양파 1개 대파 2뿌리 통마늘 10개 통후추 15알 간장 1컵 맛술 혹은 청주나 김빠진 소주 1컵 물 3컵 설탕 1/2컵 월..